Mistinguette

Fondatrice de Mistinguette, on dit souvent de Sophie qu'elle est une "femme pétillante". 

Quelques années après avoir réalisé un CAP en pâtisserie, l'occasion s'est présentée pour elle de reprendre le restaurant d'une salle de sport pendant 4 ans; c’est là que Mistinguette s’est fait connaître.

En novembre 2021, Mistinguette fait peau neuve dans un shop qui allie qualité, proximité et convivialité à travers tous les événements organisés (ateliers, soirées professionnelles ou privées...). 

Authentique, intuitive, inspirée, passionée et créative... les qualificatifs ne manquent pas pour représenter Sophie et on le ressent dans ses bons petits plats !

Arrivé chez Mistinguette depuis juin 2022. Une vraie nature, fort de son expérience professionnelle dans de belles cuisines comme le Cap Marine à Nancy...

Alex, travailleur acharné, passioné, fédérateur, ambitieux avec une dose de bon sens. Il va droit au but et nous dévoile à travers sa bonne humeur et sa sensibilité à fleur de peau, c'est ce qui fait de lui un homme attachant.

Chef d'une équipe de femmes pour l'heure, il apporte une attention particulière à chacune pour l'équilibre de l'équipe. Il donne le ton de l'évolution en puissance de Mistinguette.

Naomi s'applique à vous confectionner vos gourmandises. 

Dynamique, rigoureuse, impliquée dans son travail, adore le détail, s'implique et innove toutes les semaines pour ravir vos papilles. 

Son perfectionnisme lui permet de dépasser ses limites et de nous régaler à chaque nouveauté. 

Vous aurez le plaisir de la rencontrer dans l'atelier où elle concocte chaque jour les desserts Mistinguette aux senteurs délicates.

18 ans audacieuse, pleine de vie, Lorna passionnée par la patissière vous ravira par son sourire et sa bonne humeur